Buzdolabı şüphesiz yiyecek ve içeceklerin korunması saklanması için bulunan mucizevi bir eşyadır. Ama bazı ürünleri buzdolabında saklamak sanıldığından çok daha kötü sonuçları ortaya çıkarır.
İşte Buzdolabına Konulması Sakıncalı Olan Yiyecekler
Domates
Ulusal Tarımsal Araştırma Enstitüsüne göre, domates buzdolabına konulduğunda veya benzer bir soğuğa maruz kaldığında içindeki şeker, asit ve diğer faydalı şeylerin seviyesi düşmektedir. Yani domatesleri kuru bir yerde oda sıcaklığında saklamalısınız.
Ulusal Tarımsal Araştırma Enstitüsüne göre, domates buzdolabına konulduğunda veya benzer bir soğuğa maruz kaldığında içindeki şeker, asit ve diğer faydalı şeylerin seviyesi düşmektedir. Yani domatesleri kuru bir yerde oda sıcaklığında saklamalısınız.
Patates
Patatesi buzdolabına koyduğunuzda hem tadı değişir hem de yumuşar. Patatesler yıkanmamış halde, kuru, serin ve havadar bir yerde saklanmalıdır çünkü nemli ortamda kaldıklarında filizlenebilirler veya küflenebilirler.
Patatesi buzdolabına koyduğunuzda hem tadı değişir hem de yumuşar. Patatesler yıkanmamış halde, kuru, serin ve havadar bir yerde saklanmalıdır çünkü nemli ortamda kaldıklarında filizlenebilirler veya küflenebilirler.
Kahve
Pek çok başka yiyecek gibi kahve de kuru ve serin bir yerde saklanmalı. Kahvenizi buzdolabına koyarsanız tadını ve kokusunu kaybeder. Ek olarak, kahve diğer yiyeceklerin kokusunu çok kolay emer. Kahvenizi hava geçirmeyen bir kap içerisinde ve mümkünse karanlık bir yerde saklamalısınız.
Sarımsak
Sarımsak en iyi serin, kuru ve oda sıcaklığında olan bir yerde saklanır. Buzdolabına konulduğunda, sarımsak faydalı özelliklerini kaybeder ve oda sıcaklığında aylarca durabilecekken buzdolabında daha çabuk bozulur.
Pek çok başka yiyecek gibi kahve de kuru ve serin bir yerde saklanmalı. Kahvenizi buzdolabına koyarsanız tadını ve kokusunu kaybeder. Ek olarak, kahve diğer yiyeceklerin kokusunu çok kolay emer. Kahvenizi hava geçirmeyen bir kap içerisinde ve mümkünse karanlık bir yerde saklamalısınız.
Sarımsak
Sarımsak en iyi serin, kuru ve oda sıcaklığında olan bir yerde saklanır. Buzdolabına konulduğunda, sarımsak faydalı özelliklerini kaybeder ve oda sıcaklığında aylarca durabilecekken buzdolabında daha çabuk bozulur.
Bal
Kanada, Ontario Arıcılar Derneği balın ağzı sıkıca kapalı bir kutuda, oda sıcaklığında saklanması gerektiğini söylüyor. Balı buzdolabına koyduğunuzda kıvamı koyulaşır ve daha hızlı kristalize olur.
Kanada, Ontario Arıcılar Derneği balın ağzı sıkıca kapalı bir kutuda, oda sıcaklığında saklanması gerektiğini söylüyor. Balı buzdolabına koyduğunuzda kıvamı koyulaşır ve daha hızlı kristalize olur.
Avokado
Avokadoları buzdolabına koyduğunuzda, olgunlaşmalarını yavaşlatırsınız. Avokado en güzel tam olgunlaştığında yendiği için, oda sıcaklığında saklamaya özen gösterin.
Avokadoları buzdolabına koyduğunuzda, olgunlaşmalarını yavaşlatırsınız. Avokado en güzel tam olgunlaştığında yendiği için, oda sıcaklığında saklamaya özen gösterin.
Çikolata
Çikolatayı asla buzdolabına koymamalısınız. Çikolatayı buzdolabına koyabileceğiniz tek durum havanın aşırı sıcak olmasıdır. Çikolatanızın tadını korumasını istiyorsanız onu kuru ve serin bir yerde, oda sıcaklığında saklamalısınız.
Çikolatayı asla buzdolabına koymamalısınız. Çikolatayı buzdolabına koyabileceğiniz tek durum havanın aşırı sıcak olmasıdır. Çikolatanızın tadını korumasını istiyorsanız onu kuru ve serin bir yerde, oda sıcaklığında saklamalısınız.
Tropikal meyveler
Tropikal meyveler sıcağı sever. Düşük sıcaklıklarda, meyve çürüklüğü ve zararlı maddeler yayar. Normal saklama dolabına kaldırın, oda sıcaklığında kuru bir yerde kağıt sarmak daha iyidir.
Tropikal meyveler sıcağı sever. Düşük sıcaklıklarda, meyve çürüklüğü ve zararlı maddeler yayar. Normal saklama dolabına kaldırın, oda sıcaklığında kuru bir yerde kağıt sarmak daha iyidir.
Patlıcan
Patlıcanı, düşük sıcaklıklarda korkumak daha iyidir. Buzdolabında konulduğu tat kaybetmesi hızlı bir şekilde olur. Bu nedenle oda sıcaklığında bunları saklamak en iyisidir.
Patlıcanı, düşük sıcaklıklarda korkumak daha iyidir. Buzdolabında konulduğu tat kaybetmesi hızlı bir şekilde olur. Bu nedenle oda sıcaklığında bunları saklamak en iyisidir.
Kaynak: www.adme.ru
Yorumlar
Yorum Gönder